主厨达伦•麦格雷迪:为皇室服务的一生

前任皇室主厨达伦•麦格雷迪(Darren McGrady)在参加奥普拉脱口秀(Oprah’s Show)时,讲述了自己多年服侍伊利莎白女王、戴安娜王妃、威廉王子及哈利王子的故事,同时也分享了他为威廉王子大婚时制作巧克力饼干蛋糕的方法。

Darren-McGrady

达伦麦格雷迪

达伦•麦格雷迪曾任伊丽莎白女王、戴安娜王妃、威廉王子和哈里王子的私人主厨,在任职的15年间,曾亲自为来访的5位美国总统制作餐饮。

起初查尔斯王子与戴安娜王妃的婚礼深深地激励了达伦,他从内心深处非常想去白金汉宫里为皇室烹饪。于是,在仅仅几个月后,达伦成功进入皇家的厨房。在接下来的11年间,他跟随皇家成员前往世界各地,每天为他们准备餐点,他成为皇室成员生活的一部分。由于达伦任职期间的表现让戴安娜王妃非常满意,于是在戴安娜与查尔斯王子分居后,戴安娜王妃要求达伦跟随她前往肯辛顿王宫,担任戴安娜王妃、威廉王子以及哈利王子的私人主厨。

与皇室成员的友谊、朝夕相处的亲切以及戴安娜王妃生前所做的慈善事业至今一直激励着达伦。

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